Los campos del Poniente de Granada producen mucho y rico. En esta plataforma, el sector agrícola (sin importar su tamaño: desde el huerto familiar hasta la cooperativa) pueden conectar directamente con restaurantes, tiendas y consumidores finales. Verduras recién cortadas, frutas de temporada, hortalizas ecológicas. Sin intermediarios que encarecen los procesos, sin transportes largos que deterioran la calidad. Tu cosecha, tu precio, tu negocio.
El Poniente de Granada cuenta con 97.730 hectáreas de superficie cultivada. Más del 60% de ésta corresponde al olivar, que es el cultivo más representativo por su importancia económica, social y ambiental.
